La cocotte di cozze del venerdì

Il venerdì di Master’s Inn, poi, è davvero un giorno speciale. È il giorno in cui viene proposta ai clienti la cocotte di cozze servita con le migliori birre della selezione del locale.

La cocotte viene cucinata con sapienza e sono disponibili diverse varianti a seconda delle preferenze dei clienti, che sono concordi su una cosa: la cocotte è una prelibatezza.

Considerando le elevate richieste per gustare questo piatto speciale è preferibile prenotare con qualche ora di anticipo, in modo da permetterne la realizzazione agli chef.

Le birre della selezione che è possibile scegliere vanno dalla classica Pils alle rosse doppio malto; la Martin’s Pale Ale è una scelta azzeccata per proprietà organolettiche ed i clienti dimostrano di apprezzarne tantissimo le note fruttate che si sposano perfettamente con il gusto pieno ed appagante della cocotte.

 

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